Telur, tentu saja, adalah produk yang lezat dan bahkan sehat, tetapi tidak semua orang bisa memakannya. Namun, ini bukan alasan untuk melepaskan hidangan favorit Anda! Saya menawarkan Anda resep untuk irisan kubis lezat tanpa telur.
Deskripsi memasak:
Setelah mempelajari cara memasak irisan daging kol tanpa telur, Anda dapat bereksperimen dengan sayuran ini - wortel, zucchini, labu. Tidak adanya telur di dalamnya sama sekali tidak terasa, irisan dagingnya sangat lembut dan berair.
Jadi, mari kita mulai:
Kupas kol dari daun atas, potong menjadi beberapa bagian dan rebus dengan air asin sampai lunak. Seharusnya tidak matang - biarkan sedikit renyah!
Kami melewati kol melalui penggiling daging atau menggilingnya dalam blender. Jika diinginkan, Anda dapat menambahkan wortel, bawang, apel.
Rendam roti dalam susu, peras dengan ringan dan juga masukkan melalui penggiling daging.
Tiga keju parut.
Campur kol dan roti, tambahkan krim asam, keju parut, garam, pati, rempah-rempah jika diinginkan, dan aduk hingga rata.
Kami membentuk irisan daging, menggulung remah roti dan memasak dalam panci, oven atau ketel ganda.
Irisan kubis siap pakai tanpa telur bisa dimakan baik panas maupun dingin.
Tujuan: Untuk makan siang / Untuk makan malam / Murah / Makan siang sehat / Makan malam ringan / Makan malam diet
Bahan utama: Sayuran / Kubis
Hidangan: Hidangan panas / Cutlets
Diet: Makanan diet / makanan Vegetarian / Piring tanpa
Bahan:
- Kubis - 0,5 Kilogram
- Roti Putih Basi - 2 Irisan
- Susu - 0,3 gelas
- Krim asam - 2-3 Seni. sendok
- Pati - 1 sdm. sendok
- Garam secukupnya
- Rempah-rempah - secukupnya
- Keju keras - 100 gram
Porsi: 3-4